L’atelier cuisine fait voyager les papilles

Tous les jeudis matin, les adhérents se retrouvent autour des fourneaux du centre social pour préparer un repas qu’ils ont eux-mêmes choisi.

Les menus sont décidés pour chaque trimestre en fonction des envies de découverte mais aussi selon les savoir-faire existants. C’est ainsi qu’Eva a proposé de découvrir la cuisine réunionnaise, Blanca a amené sa touche espagnole et Dalal a fait voyagé le groupe en Algérie. Le critère budget associé à l’équilibre alimentaire est également abordé dans le choix des plats.

Le repas est ensuite partagé, pour déguster la préparation et aussi pour prolonger ce moment convivial.

Retrouvez chaque trimestre les menus sur la page « Demandez le programme!« .


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